【本单详情】

自助使用时段：18:00-21:00

自助类别：火锅

菜品类别：肉类+蔬菜+菌类+面包甜品+水果+酒水饮料等

※入锅分寸，生熟有别※

※搭配饮食，冷热有常※

※避免刺激，鲜辣有度※

※适可而止，餐量有节※

☆小零食☆锅巴、蛋挞、花生米、薯条等。

☆冷菜☆中式凉菜包括香辣鸭脖、五香鸡爪、凉拌菠菜、凉拌香干、海蜇等。

☆热菜☆每日各不同的时令蔬菜及地方特色口味的炒菜。

☆面点☆黄金包，素锅贴，东北包子，各式糕点等。

☆饮品☆啤酒，可口可乐，雪碧等。

☆水果☆西瓜，哈密瓜，圣女果，梨，苹果，甜瓜等。

☆涮菜☆ 百种涮菜新鲜且健康，其中包括肉类、菌类、粉类、豆制品、丸子、地方特产、蔬菜类。无论你是肉食控还是蔬菜控统统满足你。

[吃火锅是原始的做法，想吃什么就放什么，多自在，也能保鲜，没有油腻，为现代的健康吃法，怎么样，来一锅吧。]

【自选式沾汁】 随您的喜爱，自己选择搭配，给菜品平添更多美好滋味。

☆主食☆涮涮锅的主食当然不能少，除了各色冷热菜肴外，黄河明珠还为您供应各式面点炒饭。

吃的畅快，无限自助，黄河明珠不虚此行

1、让我们的服务打动客人的心灵；

2、让客人对我们的服务留下传颂的故事；

3、没有给客人留下美好感觉的服务是零服务；

4、热情对待你的顾客，想在你的顾客之前，设法满足顾客需求，让客人有一个惊喜；

5、优秀的服务=严格的规范标准+创造性地发挥+职业的激情+客人的意外惊喜。

【以下所展示菜品仅供参考，由于店内材料供应量等因素，菜品以当天店内实际供应为准】

【黄河明珠大酒店】

黄河明珠大酒店坐落于银川新华东街与丽景街交汇处，是一家正式获得国家四星级酒店称号的集餐饮、住宿、娱乐、商务、会议、商品为一体的综合型高档酒店。酒店全权委托宁夏书东酒店管理咨询有限公司进行管理。

酒店客房拥有不同规格、档次的房间168套；会议中心设有不同规格、设备设施齐全的多功能厅、贵宾接待室、商务洽谈室共4个，提供周到、专业的会议秘书服务，是举办高层会议、团体宴会、商务洽谈、演艺展示等活动的理想场所。

酒店陆续荣获了“宁夏十强旅游星级饭店”、“宁夏旅游行业文明诚信单位”、“银川市旅游行业十佳星级饭店”、“宁夏星级饭店境外人员管理先进单位”、“银川市兴庆区文明星级饭店”、“银川市旅游系统治安管理AA级企业”、“银川市酒店及餐饮企业卫生示范单位”、“自治区行政事业单位出差和会议定点饭店”等资质和称号，受到了社会各界的一致好评。

酒店特聘国家级烹饪大师、名师主理，将官府燕鲍翅、粤菜、京菜、川菜、现代融合菜、宁夏风味精品菜肴以全新的烹饪理念和技法奉献给宾客。餐饮设有装修豪华、风格不同的雅座、宴会厅，可举办不同规模的婚庆宴会、公司聚会、宴请招待活动，是商务散客、单位聚会的首选之处。